Нужен ли для работы UEM SafeMobile встроенный антивирус. Например, Kaspersky Security Center?

Нет, не нужен.
В мобильный клиент UEM SafeMobile для Android могут быть встроены антивирусные библиотеки Kaspersky Mobile Security SDK. Управление антивирусом и контроль обнаружения вредоносного ПО может выполняться централизованно из веб-консоли UEM SafeMobile.